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L'équipement professionnel, incluant les machines à glace et les vitrines réfrigérées, représente un investissement entre 10 000 et 30 000 euros. La formation professionnelle, comme le CAP Glacier Fabricant ou le BTM, garantit la maîtrise des bonnes pratiques de fabrication et de conservation.
La synchronisation en temps réel permet aux équipes de collaborer sans contrainte technique. L'accès aux données reste sécurisé grâce aux protocoles de protection intégrés. Les startups peuvent ainsi choisir leur outil sans se soucier de la compatibilité système.Les